Luta contra a Obesidade

Escola Secundária Dr. Francisco Fernandes Lopes -Olhão #Área de Projecto - 2009/2010


Rastreio

Publicada por Luta Contra a Obesidade
sábado, 20 de fevereiro de 2010
comentários (2)

Projecto "Luta contra a Obesidade"


Foi durante a manhã do passado dia 19 de Fevereiro que decorreu o rastreio realizado pela parceria entre os projectos "Luta contra a Obesidade" e "Saúde Oral".

O rastreio, que decorreu na sala de exposições da nossa escola, teve início às 10h15 e terminou pelas 11h45.
Apesar de se ter previsto rastrear duas turmas, apenas uma turma compareceu. Tendo por isso, o rastreio incidido apenas sobre 20 pessoas (19 alunos e 1 professor). No entanto, este imprevisto não impediu o sucesso do mesmo.


O rastreio estava dividido em 4 secções, sendo 3 delas pertencentes ao projecto "Luta contra a Obesidade" e 1 ao projecto "Saúde Oral".
As 3 secções do nosso projecto foram dividas consoante a sua função. Sendo que numa foram medidos os valores de glicémia e tensão arterial (pela a enfermeira Ana Lam); na seguinte foi feito um breve inquérito sobre a alimentação (por dois elementos do projecto); na última secção foi feita a medição do IMC, através do peso e altura (medidos no local) e uma avaliação sobre os resultados obtidos nos testes anteriores, aconselhando os rastreados caso os seus resultados não fossem considerados saudáveis (feito pela a Nutricionista Drª. Ana Candeias).
Na secção pertencente ao projecto "Saúde Oral" foram realizados testes associados ao tema em questão (pela Higienista Oral, Drª Graça Bento).


Os alunos foram divididos em grupos de 5, sendo que um grupo não entrava na sala enquanto o grupo anterior não fosse rastreado. Este método, permitiu um melhor controlo sobre o decorrer do rastreio.
No final, o projecto "Saúde Oral" distribuiu kit's aos alunos inseridos no rastreio.




Folhetos distribuídos no rastreio
Elementos dos dois projectos

Apresentação dos temas desenvolvidos,
desenhado por Joana Cardoso (do projecto "Saúde Oral)


Secções pertencentes ao grupo "Luta Contra a Obesidade"
Secção pertencente ao grupo "Saúde Oral"



Alunos rastreados


Para que esta actividade pudesse acontecer o grupo contou com a ajuda de várias pessoas às quais deixa o seu Agradecimento.



O grupo agradece a:
Projecto "Saúde Oral"
Enfermeira Ana Lam
Drª. Ana Candeias
Projecto "SOS Recreativa"
Susana Almeida
Sandra Maximino
Maria Carmo

Nova Aquisição

Publicada por Luta Contra a Obesidade
sexta-feira, 12 de fevereiro de 2010
comentários (0)

Como meio de divulgar o projecto o grupo decidiu fazer T-shist's. Nelas estão inseridos: logótipo da escola e o logótipo do grupo.





















As T-shirt's serão utilizadas na realização de actividades, como o rastreio.

Nutrição

Publicada por Luta Contra a Obesidade
segunda-feira, 8 de fevereiro de 2010
comentários (0)






Pão: Uma excelente fonte de energia







Rico em nutrientes fundamentais para a nossa saúde, o pão é uma excelente fonte de energia, sendo rico em minerais (sódio e potássio), em vitaminas do complexo B (B1, B2 e B5), em fibras e em hidratos de carbono (amido) de absorção lenta.


Nutricionalmente o pão pertence ao grupo dos cereais e, como tal, deve ser consumido regularmente, contribuindo para reduzir a ingestão de açucares simples, para regularizar o trânsito intestinal e para fornecer uma sensação prolongada de saciedade. Apesar de muitas vezes associado ao aumento de peso, a verdade é que pode engordar é a forma como este é consumido, ou seja, em grandes quantidades e acompanhado por manteiga, doces ou queijos gordos.

"O pão é um alimento de extrema importância, principalmente quando consumido entre as refeições e com o acompanhamento certo, sendo que por acompanhamento certo se entende um creme vegetal para barrar, um queijo com baixo teor de gordura, um fiambre magro ou um doce pouco açucarado". adianta a nutricionista Helen Cid.


Com uma validade superior à do pão tradicional, o pão de forma é cada vez mais uma opção apetecível para os consumidores.


"Apesar de o pão tradicional ser mais súdável no ponto de vista nutricional, quando comparado com o pão de forma, porque tem menos teor de gordura e açúcar, o pão de forma é um bom substituto do pão tradicional, porque o que é verdadeiramente importante é reabilitar o consumo de pão, seja ele qual for", salienta Helen Cid.


Nutricionalmente mais rico do que o pão branco, o pão escuro apresenta maiores benefícios para a saúde, dado que a farinha é menos processada(refinada), retendo por isso mais nutrientes.


Quanto ao pão integral, tem a mesma quantidade de calorias do que o pão branco, mas tem a vantagem de ser rico em fibras, o que garante a saciedade por mais tempo.

Adaptado de Dica da Semana,

a 28 de Janeiro de 2010.

"Refeição Saudável"

Publicada por Luta Contra a Obesidade
domingo, 31 de janeiro de 2010
comentários (0)

É com orgulho, que o grupo comunica que a Actividade "Refeição saudável" decorreu conforme o previsto.

O grupo aproveitou o facto de ter a manhã livre para ajudar na elaboração do almoço, onde foram servidas cerca de 160 refeições.







Para que esta actividade pudesse acontecer o grupo contou com a ajuda de várias pessoas às quais deixa o seu Agradecimento.
O grupo agradece a: Professora Ermelinda Reis
Professora Vanda Mendonça
e responsáveis pelo refeitório escolar.

Cartaz "Refeição Saudável"

Publicada por Luta Contra a Obesidade
quarta-feira, 27 de janeiro de 2010
comentários (1)

Como forma de informar a comunidade escolar acerca da Actividade
"Refeição Saudável" o grupo elaborou um pequeno cartaz que posteriormente foi fixado em diferente paredes da escola.



Cartaz "Refeição saudável"




Também anunciado no site oficial da escola: www.esffl.pt

Parceria c/ o projecto "Saúde Oral"

Publicada por Luta Contra a Obesidade
quinta-feira, 14 de janeiro de 2010
comentários (0)

Como anunciado anteriormente, o grupo tem como objectivo neste 2º período a elaboração de um rastreio de IMC, glicemia e pressão arterial, à comunidade escolar

A presença de um grupo com objectivo de realizar um rastreio sobre o tema "Saúde Oral", levou os dois grupos a formar uma parceria na realização do rastreio.
Deste modo, o rastreio será dividido em duas partes, sendo uma delas destinada ao projecto "Luta contra a Obesidade" e a outra destinada ao projecto "Saúde Oral".

Feita a análise à planificação estabelecida pelos grupos, adiantamos que o rastreio deverá realizar-se no dia 19 de Fevereiro, entre as 10h00 e as 13h30 e que serão testados cerca de 50 alunos.

Actividade de Refeitório

Publicada por Luta Contra a Obesidade
terça-feira, 12 de janeiro de 2010
comentários (0)

Como anunciado anteriormente, um dos objectivos estabelecidos pelo grupo para este 2º periodo seria a realização de uma actividade de alimentação saudável no refeitório da escola.


Deste modo, o grupo anuncia que a actividade irá realizar-se no dia 28 de Janeiro e que terá a seguinte menu:

Menu:

Sopa: Feijão encarnado com espinafres;
Prato: Salmão grelhado com batatas cozidas temperadas com um fio de azeite e salsa;
Acompanhamento: Salada de alface, tomate, pepino, cenoura ralada e amêndoa moída;
Sobremesa: maçã

Após defenido o menu, o grupo estabeleceu a quantidade de ingredientes a ser servida a cada pessoa.

Dose por pessoa:

- Um prato de sopa de feijão encarnado com espinafres;
- Meia posta de Salmão (75g) com 175g de batata cozida (1 unidade completa, cortada em bocados pequenos) com um fio de azeite e salsa;
-250g de salada: alface (100g), tomate (100g), pepino (25g), cenoura ralada /25g) e amêndoa moída;
- Uma maçã.

Subscrever: Mensagens (Atom)